2019-01-15 塩キャベツがうまくできました！ 酒のあて 本日の晩酌は 即席で作ってみた塩キャベツがメインです。 キャベツをザク切りし、 タレは 塩、ニンニクチューブ、ほんだし、中華あじ（鶏ガラスープの素でもよいと思います！）、ゴマ油、ラー油を混ぜてお湯少々でのばしました。 お湯でのばす前↓ そのほかのお皿も用意して・・・ 野菜、冷奴、茶碗蒸し、いぶりがっこ、キムチ、お赤飯とヘルシーなラインナップとなりました！ 塩キャベツ、うまくできました！！ 仕上げにいりゴマをふりかけるといいですね！ 明日は台所に何が残っているでしょうか。 楽しみです！
キャベツをザク切りし、 タレは 塩、ニンニクチューブ、ほんだし、中華あじ（鶏ガラスープの素でもよいと思います！）、ゴマ油、ラー油を混ぜてお湯少々でのばしました。 お湯でのばす前↓ 
そのほかのお皿も用意して・・・ 
野菜、冷奴、茶碗蒸し、いぶりがっこ、キムチ、お赤飯とヘルシーなラインナップとなりました！ 塩キャベツ、うまくできました！！ 仕上げにいりゴマをふりかけるといいですね！ 明日は台所に何が残っているでしょうか。 楽しみです！